विश्व सिंधी पकोड़ा दिवस, सिंधी समाज ने मनाया स्वाद से भरपूर ये खास दिन

बिलासपुर। पूज्य सिंधी राष्ट्रीय महापंचायत के राष्ट्रीय महामंत्री अमर बजाज ने बताया कि सिंधी समाज अपनी जीवंत संस्कृति और समृद्ध विरासत के लिए प्रसिद्ध है। जो चीज इसे विशिष्ट और लोकप्रिय बनाती है, वह है भोजन। सिंधी व्यंजन स्वादिष्ट और सुगंधित मसालों से भरपूर होता है। पकौड़ों की तो बात ही अलग है। 5 जून विश्व सिंधी पकौड़ा दिवस पर सिंधी समाज के घरों में अनेक प्रकार के पकौड़े बनाए गए।

सभी ने मिल-जुलकर पकौड़ों का लुत्फ लिया। सन्ना पकौड़ा, पटाटा पकौड़ा, मिर्ची पकौड़ा, पालक पकौड़ा, मैंथी का पकौड़ा, ब्रेड पकौड़ा, अबंडी पकाैड़ा, पनीर पकौड़ा, बसर पकौड़ा आदि घर की महिलाओं ने बनाए और परिवार के सदस्यों को चटनी के साथ खिलाए। पूज्य सिंधी राष्ट्रीय महापंचायत के राष्ट्रीय महामंत्री अमर बजाज ने अनुसार सिंधी समाज के घर-घर में विश्व सिंधी पकौड़ा दिवस मनाया गया। विश्व सिंधी पकौड़ा दिवस पूर्व से मनाया जा रहा है। यह सिंधी बाहुल्य शहरों में प्रमुखता से मनाया जाता रहा है। इस बार इसे पूरी दुनिया में मनाया गया।