लेखराज/कटनी (म.प्र.) : सिंधी फूड लॉटरी दो भाई बहनों के द्वारा एक ऐसा फूड बिजनेस खोला गया… जिसमें यह दोनों भाई बहन इंदौर में सिंधी फूड लेकर आए… और इससे पहले इंदौर में कहीं पर भी आपको सिंधी फूड का कोई भी रेस्टोरेंट नहीं मिलेगा श…अपनी संस्कृति को बढ़ाने के लिए इन दोनो भाई बहनों ने अपना यह कदम उठाया जिसमें सोनम और रोहित ने यह भी बताया कि यह दोनों भाई बहन काफी पढ़े लिखे और एक अच्छे प्रोफेशन में थे,, और साथ ही साथ सोनम एक एंकर और सिंगर भी हैं और उसके भाई एक मार्केटिंग एजेंसी में काम करते थे,, लेकिन उन्होंने सोचा कि कुछ अलग और कुछ हटके करना है जो आज तक किसी ने ना किया हो… इसलिए इन दोनो भाई बहनों ने अपनी यह शुरुआत एक ठेले से की ,, जिसमें यह सिंधी डोडा लेकर के आए और उसके बाद इन्होंने सिंधी कोकी को भी शामिल किया।
और देखते ही देखते कुछ महीनों में इन्होंने अपनी दुकान में इस चीज को परिवर्तित कर लिया ,, जहां यह अब बहुत सारी सिंधी डिशेज अपनी दुकान पर सर्व करते हैं ,, जिसमें काफी सारी वैरायटीस भी देते हैं,, सिंधी कढ़ी चावल,, सिंधी पुलाव साथ ही साथ सिंधी खाना भी अब इन्होनें शुरू कर दिया है,, न्यू पलासिया इंदौर में इनकी एक मशहूर दुकान है,, जहां सिंधी फूड का आनंद अब इंदौर वासी लेते हैं,, सिंधी खाना एक ऐसा खाना है जो बहुत ज्यादा खाने में स्वादिष्ट माना जाता है ,, लेकिन सिंधी खाने को बनाने में मेहनत भी उतनी ज्यादा लगती है,
और इसीलिए आपको कहीं पर भी सिंधी फूड का ऐसा आउटलेट नहीं मिलेगा,, जो सिंधी फूड का आउटलेट इन दोनों भाई बहनों ने इंदौर शहर में खोला ये दोनों भाई बहन कटनी शहर के निवासी हैं.. कुछ अलग करने का उत्साह इनको हमेशा आगे बढ़ाता गया और एक ऐसा काम जो आज तक कभी किसी ने ना किया हो इन दोनों की सोच यही थी ,, और अब निरंतर यह भाई बहन अपने मकसद में आगे बढ़ रहे हैं..